Wrocławski Festiwal Barszczu miał miejsce w niedzielę, 26 maja na Placu Solnym. Podczas imprezy zbierano środki, które zostaną przeznaczone na zakup sprzętu medycznego dla ukraińskiej armii. Ponadto, celem inicjatywy jest integracja Polaków i Ukraińców.
Podczas trzynastej edycji Festiwalu Barszczu na Placu Solnym we Wrocławiu podano kilka różnych odmian tej potrawy, a także zorganizowano wiele warsztatów i koncertów. Wszystkie zebrane fundusze zostaną przeznaczone na zakup sprzętu medycznego dla ukraińskiej armii. Poprzednie edycje festiwalu miały miejsce między innymi w Gdańsku, Katowicach, Poznaniu i Warszawie. Łącznie odwiedziło je ponad 25 tysięcy osób, spożyto 3750 litrów barszczu i udało się zebrać ponad 350 tysięcy złotych.
Podczas festiwalu można było skosztować tradycyjnego barszczu, a także w wersji zielonej i wegańskiej. Dla uczestników przygotowano liczne atrakcje zarówno dla dzieci, jak i dorosłych, w tym koncerty i warsztaty. Głównym celem wydarzenia było nie tylko zbieranie pieniędzy, ale także wsparcie integracji Polaków i Ukraińców.
fot. Fundacja Gremi Personal